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巴拿馬聖特瑞莎莊園蜜處理/奶茶風味/榛果尾韻/直火中淺焙/250g

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商品描述

  • BOP常勝軍,2012世界手沖大賽冠軍採用莊園
  • 奶茶風味,榛果尾韻
  • 奢華的酸味,愉悅的甜感
  • 奶油烤堅果香
  • SHB最高等級生豆
  • 蜜處理,豐富果香、厚實口感
  • 烘豆師Julian,SCAA烘焙師認證,曾赴義大利學習
  • 採用日本富士皇家直火烘焙機,前、中、後風味完整呈現
  • 每包250g,半磅加量10%
  • 嚴選生豆,掌握源頭莊園品質

聖特瑞莎莊園獲獎紀錄
  • 2012 世界手沖咖啡師冠軍使用(FST Geisha) 
  • 2012 最佳巴拿馬(BOP) 第4名
  • 2011 最佳巴拿馬(BOP) 第3名
  • 2007 最佳巴拿馬(BOP) 第6名
  • 2005 最佳巴拿馬(BOP) 第4名

蜜處理

蜜處理最後產生的微妙甜份,是這種處理法能在精品咖啡中取得一席之地的主因。處理過程的每一個細節對咖啡豆的品質影響甚巨,每一間莊園的蜜處理都有不同的特色,也是這種處理法人氣居高不下的原因。


    • 商品規格
    1.商品名稱:巴拿馬聖特瑞莎莊園精品咖啡豆/250g
    2.商品重(容)量:250g(±5g)
    3.內容物名稱(成分):咖啡豆
    4.食品添加物名稱:無
    5.原產地(國):巴拿馬
    6.負責廠商名稱:台灣好水有限公司
    7.負責廠商地址:台北市大安區復興南路一段390號4樓之1
    8.負責廠商電話:02-2705-6760
    9.保存期限:標示於袋上
    10.食品業者登錄字號:A-128821470-00000-0
    11.投保產品責任險字號:富邦產險 0525-17AML0001524
    12:注意事項:每次使用完咖啡豆直接將包裝密封,或是將咖啡豆裝於密封罐,放置於陰涼不照光的地方,請勿放入冰箱,避免溫差及雜味滲入。建議開封後儘速飲用以保新鮮!

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