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Brazil Fazenda Rainha

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Description

  • 2011 巴西COE冠軍，咖啡巨人國度的冠軍
  • 巴西聖保羅州( São Paulo)的摩吉安娜(Alta Mogiana)產區。量少質精，風味非一般巴西豆所能比擬
  • 巴西精品咖啡協會創始會員 Carvalho Dias家族經營，已超過116年，旗下4大莊園自從1999年第一屆巴西COE大賽開始，年年得獎
  • 柑橘、烘烤榛果、巧克力，甘蔗汁甜感，滑順飽滿
  • 甜、乾淨，酸味低
  • 黃波旁品種，去果皮日曬水洗處理，量少質精
  • 烘豆師Daniel, CQI Q Grader咖啡品質鑒定師，獨門升溫技巧
  • 美國Sonofresco浮風式烘豆機，迷人香氣，淺烘焙
  • 多次手工挑豆，口感乾淨
  • 每包250g，半磅加量10%
  • 專業獵豆，掌握源頭莊園品質

皇后莊園獲獎紀錄
2014 年COE 卓越杯第13 名
2013 年COE 卓越杯(去果皮日曬組)第02名
2012 年COE 卓越杯(去果皮日曬組)第17名
2012 年COE 卓越杯第08 名
★ 2011 年COE 卓越杯(去果皮日曬組) 冠軍
2010 年COE 卓越杯(去果皮日曬組)第20名
2009 年COE 卓越杯(去果皮日曬組)第06名
2008 年COE 卓越杯第14 名
2006 年COE 卓越杯(去果皮日曬組)第26名
2001 年COE 卓越杯第03 名
2000 年COE 卓越杯第02 名

    • 商品規格
    1.商品名稱： 巴西皇后莊園精品咖啡豆/250g
    2.商品重(容)量：250g(±5g)
    3.內容物名稱(成分)：咖啡豆
    4.食品添加物名稱：無
    5.原產地(國)：巴西
    6.負責廠商名稱：台灣好水有限公司
    7.負責廠商地址：台北市大安區復興南路一段390號4樓之1
    8.負責廠商電話：02-2705-6760
    9.保存期限：標示於袋上
    10.食品業者登錄字號：A－128821470－00000－0
    11.投保產品責任險字號：富邦產險 0525-17AML0001524
    12：注意事項：每次使用完咖啡豆直接將包裝密封，或是將咖啡豆裝於密封罐，放置於陰涼不照光的地方，請勿放入冰箱，避免溫差及雜味滲入。建議開封後儘速飲用以保新鮮！

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